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大蒜在保鮮冷庫中能保存多久?

大蒜干燥完全,沒有腐爛的,保持0攝氏度,濕度低于70,可保存12個月,要是輻照后2年也可以。


大蒜在庫內儲藏溫濕度:

儲存溫度:0℃~5℃,

相對濕度:80%-85%


保鮮冷庫內注意事項:收割后半月到兩個月之間外皮干了再儲藏;

蒜喜低溫溫度在10度以上很容易變黃

大蒜無冷害現象,只要在冰點以上(接近0℃),溫度愈低,儲存期限愈長不要大堆堆放,已防中間升溫過高腐爛并保持一定的通風

相對濕度在80%-85%,已免蒜薹脫水變干與其他葉菜類相似,大蒜亦需要較高的相對濕度,以避免脫水萎凋,造成損失。


大蒜保鮮冷庫造價
成本組成:

保溫:冷庫板,冷庫門(或者聚氨酯噴涂)
設備:制冷壓縮機組,內冷風機或者排管、膨脹閥、制冷劑、電控箱溫控器
其他:連接銅管、保溫輔料電器:開關、冷庫燈、電線電纜。
大蒜保鮮庫造價

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