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 氣調庫是在傳統冷藏庫的基礎上發展起來的,從表面上看它貌似冷藏庫,但在建筑結構和使用管理上與冷藏庫有著很大區別。主要表現在:

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  1、氣密性


  氣密性是氣調庫的建筑要求區別于冷藏庫的一個主要特點。氣調庫要求圍護結構既要具有保溫隔熱,防潮,減少與外界的冷熱交換,還要求庫體墻壁四周、庫門以及所有進出口管線連接處嚴格密封,盡可能減少庫內外的氣體交換。只有這樣,才能人為的調節庫內氣體成分,減少或避免外界氣體對庫內氣體成分的干擾。


  2、快進整出


  水果進入氣調狀態的時間越短越好,氣調庫貯藏要求水果入庫速度快,以便盡快裝滿、封門和調氣。貯藏過程中盡可能減少開門次數。頻繁開門不僅影響貯藏效果、增加運行成本,還會降低庫門的氣密性。水果出庫時,為保證水果的貨架期,最好一次出完或在短期內分批出完。


  3、安全性


  由于氣調庫對圍護結構氣密性要求較嚴,故在降溫、調氣過程中,隨著庫內溫度、壓力的變化,會使圍護結構的兩側產生壓差,從而會破壞氣密層,甚至是圍護結構發生漲裂或塌陷。為了平衡和減小庫內外壓差,氣調庫必須設有安全閥和調氣袋,閉環運行的降氧機庫內壓力大這種情況應引起重視,開環運行的制氮降氧系統則無此問題擔憂。


  4、滿庫貯藏


  除留出必要的通風、檢查通道外,庫內水果應盡量高堆滿裝。一方面,由于庫內水果越多,庫內的孔隙相對越少,加之水果呼吸消耗氧氣,所以水果進入氣調狀態的時間越短;另一方面庫容積利用系數越大,制冷、調氣運行成本可有所下降。

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  上海開冉制冷實業有限公司深耕于制冷行業15年,發展成從冷庫工程的EPC總包服務商,包含冷庫工程的規劃設計、設備采購、工程安裝、售后服務為一體的綜合性服務公司;延伸至冷鏈項目前期的地段布局規劃、冷鏈項目升級改造、冷鏈倉儲的招商運營、終身售后服務等制冷領域的一體化方案集成商。如您近期有冷庫建造的需求,歡迎咨詢開冉制冷(400-861-7579),我們將根據您的需求為您提供一套合理實用的冷庫設計和報價方案。


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